活動名稱：2026 NOLO生活節｜Savvy Life Fest
活動日期：2026/08/29(六)、08/30 (日)
活動時間： 11AM－ 7PM
活動地點：瓶蓋工廠台北製造所 (台北市南港區南港路二段13號)

台灣＂第一個＂NOLO主題生活節，將美好選擇的理念與全方位戶外族群舊巿凹逗展覽
結合，強調健康永續理念，讓品牌進入＂白天巿場＂，拓展山海野趣愛好者消費族群！
獨家進口西班牙AMA Impossible Pétillant Naturall在台展出。

講堂時間｜2026/8/30(日) 17:00-17:40

【Savvy 品味講堂】低酒精新趨勢，白天也微醺：無邊界的品飲生活提案
日光傾瀉的午後，沉澱喧囂，讓味蕾隨細緻風味輕盈起舞。
微醺不再專屬NOLO品味生活，Savvy Life Fest 你的選擇，定義你的靈魂。

今年夏末，【NOLO生活節】邀請您一同探索不被酒精框限的品飲美學，感受清醒與放鬆之間的優雅平衡。
特別邀約亞洲第一家無酒精酒吧「一時無酉 abvless」與「芏 Astea」創辦人 黃心皓現身分享。
曾為 logy、De Nuit、Embers 等米其林星級餐廳操刀無酒精酒單，並深受 Cartier、Tiffany & Co. 等頂級精品青睞，
他將以極致細膩的風味講究，帶領我們翻轉對當代品飲的想像。

Savvy品味講堂搶先看
破圈之路 ｜ 非酒吧背景出身，如何打造出亞洲首間無酒精酒吧？
白天的微醺儀式 ｜ 打破時間界線，專屬味覺的優雅停頓，何須等到入夜？
NOLO 社交生活哲學 ｜ 解析全球低/無酒精浪潮，看懂當代質感人群的生活新提案。

【現場互動】
風味探索與示範 ｜ 大師級選品風味解密，近距離沉浸於調飲工藝。
讓時間慢下來，在清醒中品味生活最奢華的層次。

講堂時間｜2026/8/30(日) 13:00-13:40

【Savvy 品味講堂】時間交給酵母，美味留給生活：臺灣在地熟成乳酪的饗宴哲學
你知道台灣也能造出風味絕佳的在地熟成乳酪嗎？
當熟成時間融入酵母的魔法，每一塊起司都是一場風味的極致饗宴。
我們邀請到 Dida 乳酪共同創辦人 Brenda！
擁有美國 ACS 認證乳酪專業師（CCP）資格、曾遠赴法國 Mons Cheese 熟成地窖進修的她，
將帶領大家深挖在地起司的無限可能。
從星級餐廳的奢華混搭，到走進山林的野味饗宴，帶你用舌尖刷新對乳酪的想像！

Savvy品味講堂搶先看
在地熟成奇蹟｜Dida Cheese 品牌故事與台灣在地乳酪的風土魅力。
星級餐酒美學｜直擊米其林餐廳潮流！各類起司佐 NOLO（無/低酒精）飲品的神仙級搭配。
戶外野味提案｜OUTDOOR 咖必學！最適合露營與山林野味的起司搭配學。

講堂時間｜2026/08/29（六）13:00 – 13:40

【Savvy 品味講堂】NOLO跨界對談：從風味文化到調飲實踐的無酒精體驗
邀請到 WooYo 無酉無慮 負責人 謝霈賢（Andy），以過敏族群與前星級餐廳侍酒師的雙重觀點，帶大家探索 NOLO（No and Low Alcohol）無酒精調飲的魅力。這不只是一場分享，更是一次將在地風土融入戶外生活的美味實踐。

 Savvy品味講堂搶先看
從對酒精過敏到創立品牌：星級侍酒師 Andy 談「習禾」與「WooYo」的品牌精神與創業心路。
在地風土的美味翻轉：解析東方美人茶、擂茶等台灣特色食材如何轉化為 NOLO 極致調飲。
戶外野生活風格提案：打造有儀式感的戶外餐酒搭配，現場更提供 2-3 人互動教學 Shake & Serve！